
Title | : | In Cucina: Mes plus belles recettes italiennes |
Author | : | |
Rating | : | |
ISBN | : | - |
ISBN-10 | : | 978 2011356758 |
Language | : | Français |
Format Type | : | Format Kindle, Relié |
Number of Pages | : | 420 pages |
Publication | : | Hachette Pratique; Illustrated édition (11 octobre 2017) |
In Cucina: Mes plus belles recettes italiennes Reviews
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Très bon livre de recettes italiennes. Une visite de l’Italie sans bouger de son canapé
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Ce livre c'est le top absolu de la cuisine italienne ! Il est magnifique, il y a tout. C'est hyper détaillé, avec photos, histoires des recettes, commentaires etc Une vraie bible. Si vous devez en avoir 1,c'est celui là.
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Source d'inspiration
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Voilà, c'est tout.Je l'ai offert à plusieurs personnes de mon entourage (dont de très très bonnes cuisinières), tout le monde est d'accord.
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Beaucoup de recettes de la street food à la cuisine familiale en passant par de belles surprises comme le risotto à l’encre de seiche ou le polpettone ( plus simple á réaliser qu’il n’en a l’air !). Les recettes de bases et leur variantes, de belles soupes, de desserts peu
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Livre interessant avec bonnes recettes italiennes Seulement 2 étoiles pour la version kindle, pour laquelle il manque beaucoup de feuilles de recette (présentes sous la forme d'un livret à l'intérieur du livre physique), comme par exemple les recettes des sauces
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Recette accessibles, bien écrites. Bien expliqué et illustré. Un peu trop de friture dans la partie "street food". En même temps vous me direz que c' est normal pour du street food. Mouais on peut faire du "finger food" sans le baigner dans l' huile. Mais c' est la seule
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Le livre et les recettes sont magnifiques. Par contre, le livre arrive à même le carton, il était taché avec de la colle noire (vive le dissolvant pour l’enlever) et la reliure est assez sommaire et abîmée, elle se décolle Un peu déçue pour un cadeau d’avoir un