Nathalie de BROC
Super histoire roman très bien documenté sur l'élevage des huîtres,on comprend pourquoi cela reste un produit d'exception.
Auteure qui mérite d'être connue, Pour qui aime déguster les huîtres, il est intéressant de connaître l'histoire de cette production dans un livre bien écrit et bien documenté.
TRES INTERESSANT Le patriarche du Bélon,