Download Now Fleurs Comestibles: Du Jardin à La TableWilson, Mélinda, Côte, Roger Illustrated By Null Accessible As EReader Version
lutilise souvent ! Informations complètes pour capter notre intérêt et plonger
dans le monde des fleurs comestibles! originell, stetisch und zum Teil schmeckt wirklich gut!Einfache Rezepte mit Blumen/Pflanzen, die leicht zu finden sind.
Einfach zum Nachmachen Beau, bien fait, des informations utiles et super agréable à lire, Parfait pour s'instruire! Merci! Pas beaucoup de fiches mais il y a là l'essentiel et ça suffit pour démarrer.
Ce ne sont pas toutes les fleurs comestibles mais chaque fiche est claires, bien détaillées, Parfait pour débutants comme moi! très beau livre, bien détaillé et bien illustré! je suis satisfaite juste dommage qu'il soit un peu écorché dans un coin d'où les quatre étoiles !!! ne soigne pas assez l'emballage des livres et les livreurs ne font pas attention aux colis good deal La nouvelle édition revue et augmentée d'un livre richement illustré et facile à consulter pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles.
Ce guide pratique présenteespèces de fleurs comestibles que l'on peut retrouver au jardin, L'ouvrage s'ouvre d'abord sur une partie introductive qui dresse un historique sur la consommation des fleurs à travers les âges et donne des consignes générales et des précautions avant la cueillette.
Le corps de l'ouvrage comporte cinquante cinq fiches sur chacune des fleurs retenues, Chacune des fiches comporte les éléments suivants: un texte à la fois historique, lyrique et descriptif qui présente la fleur une fiche technique des indications sur les utilisations possibles et le séchage deux ou trois recettes parfois, quand c'est pertinent, s'ajoute une petite rubrique Saviez vous que qui, comme son titre l'indique, donne des informations supplémentaires, comme par exemple sur les vertus curatives de la fleur, etc.
Aussi, le guide présente une carte européenne et américaine des zones climatiques de cultures, Il va sans dire que chaque fiche est illustrée d'une ou de plusieurs photographies et de dessins au trait ou d'aquarelles.
À la suite des fiches, on retrouve des présentations générales sur la récolte et le séchage ainsi que sur les utilisations et la conservation.
Un glossaire et des index ferment l'ouvrage, .