Retrieve Especias, Heroínas De La Salud Illustrated By Natasha MacAller Expressed As File

provide enormous benefits in health and nutrition that people are only beginning to recognize, Backed by a team of medical professionals and institutes, Especias, heroínas de la salud explores the nutritional and medical applications ofcommon spices.
In addition to their health benefits, spices are appreciated for their vast flavors that can affect dishes immensely, In this book, famous chefs from around the world contributeof therecipes found in this book, inspired by every corner of the globe.
 

Muchas especias aportan enormes beneficios para la salud y la nutrición que solo ahora empiezan a reconocerse en Occidente.
Respaldado por un extraordinario equipo de profesionales de la medicina e instituciones, Especias, heroínas de la salud explora las aplicaciones nutricionales y médicas deespecias comunes, pero no por ello menos extraordinarias, por sus asombrosas propiedades curativas.
Además de resultar beneficiosas para el organismo, las especias son apreciadas por la profundidad de sabor que proporcionan a los platos.
La alquimia de guisar con la mezcla perfecta

de especias consiste en un equilibrio de dulce, ácido, amargo y picante que convierte una receta en algo verdaderamente especial.
Chefs reconocidos internacionalmentecomo José Andrés o Peter Gordonaportande las más derecetas que aparecen en el libro, inspiradas en todos los rincones del mundo y entre las que se incluyen platos tan tentadores como los Langostinos con costra de hibisco y cítricos y melón cantalupo ácido, el Pato asado al tamarindo y lima tahitiana o el Helado de pimienta tostada, limón y fresa.
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